Review: Sevo Smart Control
Begin dit jaar werd ik benaderd door Severin met de vraag of ik het leuk vond om op BBQ vlak met ze samen te werken met hun elektrische Sevo Smart Control GT. Een elektrische BBQ?! Jazeker! De wereld van BBQ’en is natuurlijk heel erg op houtskool gericht, maar ook op het vlak van elektrische en gas BBQ’s wordt er flink ontwikkeld. En hoewel ik ook een echte houtskool liefhebber ben, vind ik die ontwikkelingen wel heel interessant en vind ik zelfs dat ik, als fulltime BBQ Junkie, verplicht ben ze […]
Review: MEATER 2 Plus
Een paar jaar terug mocht ik al eens aan de slag met de kernthermometers van MEATER, voor een MEATER+ en MEATER Block review. De MEATER Block gebruik ik nog altijd en dus vond ik het erg leuk dat ik de vraag kreeg om de nieuwe MEATER 2 Plus te reviewen. De vernieuwde kernthermometer van MEATER, met 1 draadloze probe die zowel de kerntemperatuur als de omgevingstemperatuur meet en via Bluetooth te verbinden is met een app voor je smartphone of tablet. Inmiddels heb ik de MEATER 2 Plus een aantal […]
Review: The Bastard VX
Er staat hier al heel wat jaren een kamado van The Bastard in de tuin. Het begon in 2016 met een klassiek model met het glanzend zwarte keramiek en daarna volgden twee modellen van de Urban variant van The Bastard. Nu hebben ze naast de klassieke en de Urban een nieuwe lijn; The Bastard VX. Het large model Bastard VX heb ik sinds een tijdje in de tuin staan en het werd dus tijd om mijn licht er eens op te schijnen, want op welke vlakken wijkt deze BBQ nou […]
Review: Welvaere Utenovn
Een tijdje terug werd ik door de mensen van Welvaere gevraagd of ik het leuk vond om hun Utenovn te proberen, om er een review over te schrijven. De Utenovn is een houtgestookte pizzaoven van cortenstaal in een DIY pakket en ondanks dat ik regelmatig pizza’s bak had ik zo’n oven eigenlijk nog nooit uitgeprobeerd. Nou hadden ze me natuurlijk al bij het woordje houtgestookt, want fikkie stoken blijft natuurlijk altijd leuk, maar toen ik de Utenovn even opzocht op de website van Welvaere leek het me wel een hele […]
Review: Barnington BBQ Hoes
Ruim een maand geleden kreeg ik een e-mail van Barnington Outdoor Covers met de vraag of ik interesse had om één van hun BBQ hoezen uit te proberen en er iets over te schrijven. Nu staan de meeste van mijn BBQ’s onder de overkapping, maar daar heb ik niet altijd ruimte om ze allemaal kwijt te kunnen. Ik weet het, een luxe probleem. Maar een goede hoes om ook buiten de overkapping het hele jaar een BBQ op te kunnen bergen was dus wel welkom. Het werd een hoes voor […]
Review: Nomad Grills
Een paar maanden terug werd ik door de heren van EP:Beerepoot benaderd of ik niet eens aan de slag wilde om de NOMAD Grills uit te proberen en er een review over te schrijven. Op dat moment moest ik deze BBQ wel eerst nog even Googelen, want ik had de naam NOMAD Grills nog niet gehoord. Niet gek, want NOMAD Grills is relatief nieuw en EP:Beerepoot is de winkel die deze BBQ naar Nederland heeft gehaald. Toen ik de BBQ eenmaal zag herkende ik hem wel uit wat video’s die […]
Review: HORL 2 Messenslijper
Alweer een hele tijd terug stond ik op het punt om voor een nieuwe messenset te gaan kijken, omdat ik niet zo tevreden was over mijn huidige set. Ik had al wel eens geprobeerd met een messenslijper ze weer op te lappen, maar ik vond de werking van een wat goedkoper model niet prettig en kreeg het idee dat ik wel heel diep in de buidel moest tasten om een goede slijpset aan te schaffen. Een nieuwe messenset leek dan ook een goedkopere oplossing, tot ik de HORL 2 tegenkwam. […]
Review: Inkbird IHT-2PB
Al eerder schreef ik een aantal reviews over producten van Inkbird en dit keer werd me gevraagd de IHT-2PB thermometer te testen om er iets over te schrijven. Nu heb ik al een aantal kernthermometers in mijn bezit, maar toch was ik direct erg benieuwd naar dit product van Inkbird. Deze thermometer is namelijk een combinatie van een zogeheten ‘Instant Read’ thermometer en een kernthermometer met een probe aan een draad, die je van afstand uit kunt lezen. Op het eerste oog een combinatie die best interessant is voor bijvoorbeeld […]
Review: Inkbird ISC-007BW
Een tijdje terug schreef ik al eens een review over een Inkbird kernthermometer, de IBBQ-4BW. Kort daarna kreeg ik de vraag of ik niet met meer producten van Inkbird aan de slag wilde gaan, om ze aan een test te onderwerpen en er een review over te schrijven. Te beginnen met de ISC-007BW BBQ Controller. Omdat ik best enthousiast was over de IBBQ-4BW kernthermometer was ik ook wel benieuwd naar deze controller, dus kwam er een deze kant op en ging ik aan de slag om deze controller tijdens een […]
Review: Weber SmokeFire
Inmiddels ongeveer een jaar geleden werd er door Bram van de Weber Original Store in Amersfoort een Weber SmokeFire EX4 GBS bezorgd. Met de SmokeFire heeft Weber, naast de welkbekende houtskool-, gas- en elektrische barbecues, nu ook 2 pellet grills ontwikkeld. De SmokeFire EX4 is de kleinste van de 2 en dat is degene die ik nu ongeveer een jaar regelmatig in gebruik heb. Het werd dus wel tijd voor een blog waarin ik je meer vertel over deze Weber pellet grill en mijn ervaringen met deze BBQ. Wat is […]