Heb je een vraag over één van de BBQ recepten op deze website? Of juist over een recept dat nog niet op deze website te vinden is? Of heb je een andere vraag of opmerking? Stuur dan een bericht via onderstaand contact formulier.
Heb je een vraag over één van de BBQ recepten op deze website? Of juist over een recept dat nog niet op deze website te vinden is? Of heb je een andere vraag of opmerking? Stuur dan een bericht via onderstaand contact formulier.
Tijd voor een terugblik: Jalapeño Popper TUC`s 🔥
Met nog een paar dagen tot het WK officieel begint gooi ik er de komende weken wat leuke recepten in die perfect zijn om te snacken en we beginnen met deze Jalapeño Popper TUC`s 🤩
Het recept ontvangen? Laat dan hieronder een reactie achter 💪
#bbqjunkie #bbqjunkienl
HET LEKKERSTE BROODJE WORST 🔥
Toen de tuin hier werd verbouwd beloofde ik een keer de lunch te verzorgen en dat resulteerde in dit eenvoudige, maar echt té lekkere broodje worst van de BBQ 😍
En wie ben ik dan om die niet met je te delen? Recept daarom hieronder ⤵️
Ingrediënten:
- 8 kleine Ciabatta Broodjes (afgebakken)
- 8 Cheddar Jalapeño Worstjes (van @instabutchery)
- 4 el Lime & Jalapeño Mayo (van @santamarianl)
- 6 el Dip Salsa Medium (van @santamarianl)
Verder nodig:
- BBQ met Deksel
Bereiding:
Steek de BBQ aan en ga daarbij voor een combinatie van directe en indirecte hitte en 200 graden.
Snijd de broodjes open en haal de worstjes uit de verpakking.
BBQ op temperatuur? Leg de worstjes dan op het indirecte deel en gaar ze daar 10 minuten.
Rooster op het directe deel ondertussen de broodjes, tot ze een kleurtje krijgen en krokant zijn.
Verplaats de worstjes nu naar het directe deel en gril ze daar 2 minuten per kant.
Bestrijk de onderste helften van de broodjes met de limoen jalapeño mayo en de bovenste helften met de dip salsa.
Snijd vervolgens de worstjes over de lengte doormidden en beleg hier de broodjes mee.
Klap de broodjes dicht en serveer direct. Eet smakelijk 😁
#bbqjunkie #bbqjunkienl
Nieuw recept online: Gerookt Varkensrack met Kruiden Parmezaan Korst 🤩
Vandaag weer een mooi recept voor een hoofdgerecht waar je wel indruk mee maakt! En dat terwijl de bereiding eigenlijk helemaal niet zo ingewikkeld is 😎
Nieuwsgierig naar het recept? Je vindt het natuurlijk weer op bbq-junkie.nl én via de link in mijn profiel (bio) 🔥
#bbqjunkie #bbqjunkienl
VADERDAG WINACTIE 🔥🖤
Voor Vaderdag heb ik iets moois voor jullie.
Samen met @oldtimersdrop geef ik 5 keer mijn nieuwste boek weg, samen met een cadeauverpakking gevuld met alle Oldtimers smaken!
Wil je kans maken?
✓ Volg @bbqjunkienl en @oldtimersdrop
✓ Laat in een reactie weten wie jij deze prijs gunt
Meedoen kan tot en met 14 juni. Op 15 juni stuurt Oldtimers de winnaars een persoonlijk bericht.
#ad
*Deze winactie is op geen enkele manier gesponsord, goedgekeurd of beheerd door Meta.
BACON WRAPPED KIPSPIESEN 🔥
Omdat het me sterk lijkt dat je deze spiesen niet wil proberen, houd ik het kort. Het recept vind je hieronder ⤵️
Ingrediënten:
- 600 gr Kippendijen
- 20 plakken Gerookt Ontbijtspek (rechte plakken)
- 4 el Dry Rub voor Kip (kies je favoriet)
Verder nodig:
- BBQ met Deksel
- 8 (Houten) Spiesen
Bereiding:
Steek de BBQ aan en ga hierbij voor een combinatie van directe en indirecte hitte en 160 graden.
Gebruik je houten spiesen? Laat deze dan weken in wat water, zodat ze minder snel verbranden.
Haal de kip uit de verpakking en snijd deze in blokjes van 2 bij 2 cm.
Bestrooi de stukjes kip met je favoriete rub voor kip.
Snijd de plakken spek doormidden, omwikkel ieder stukje kip met een halve plak ontbijtspek en rijg daarna alle met spek omwikkelde stukjes kip op de spiesen.
BBQ op temperatuur? Leg de spiesen op het indirecte deel van de BBQ en sluit de BBQ met de deksel. Gaar de kip 15 minuten.
Verplaats de spiesen dan naar het directe deel en gril de spiesen nog 2 á 3 minuten per kant, tot het spek mooi krokant is.
Haal de kipspiesen met bacon nu van de BBQ en laat ze een paar minuten afkoelen voordat je ze serveert. Eet smakelijk 😁
#bbqjunkie #bbqjunkienl
NIEUWE TUIN 😍
Ja hoor, het is dan eindelijk zover. Onze nieuwe tuin, is op wat kleine klusjes na, af 💪
Robbert en Rick hebben hier vorige maand hard gewerkt om onze nieuwe tuin aan te leggen én een gloednieuwe overkapping te bouwen. En wat is het mooi geworden 😎
Afgelopen week mocht eindelijk mijn buitenkeuken van @fieldsman.nl op zijn nieuwe plekje worden gezet en wat is het gaaf geworden!
Nu nog wat laatste klusjes zelf doen en een zoektocht naar een nieuwe loungebank, eettafel en stoelen en dan kunnen we weer heel wat jaartjes genieten (en ik ook werken) in de tuin 😁
Ik ben nog op zoek naar tips voor een wifipunt voor onder de overkapping, de beste materialen voor tuinmeubelen en voor het onderhouden van keramische tegels, dus gooi al je tips maar in de reacties 👇
#bbqjunkie #bbqjunkienl
Recept van vorige week gezien?🔥
Toen kwam eindelijk het recept voor deze Butter Chicken van de BBQ online en ik kan het kort houden: Deze MOET je komend weekend nog proberen 🤩
Het recept vind je natuurlijk weer op bbq-junkie.nl én via de link in mijn profiel (bio) 💪
#bbqjunkie #bbqjunkienl
Tijd voor een terugblik: Cheeseburger Hotdogs 😍
Vandaag weer eentje uit de oude doos en wel door deze kruising tussen een burger en een hotdog. Het recept deelde ik vorig jaar op de site en kan ik je zeker aanraden om met mooi weer eens op het menu te zetten 🔥
Het recept? Dat vind je natuurlijk weer op bbq-junkie.nl én via de link in mijn profiel (bio) 👌
#bbqjunkie #bbqjunkienl
Hier vind je alle barbecue recepten, tips & tricks om nóg beter te gaan BBQ'en! Met meer dan 600 BBQ recepten en tal van blogs word jij een echte grillmaster!
Alle recepten & tips zo in je inbox?
