Peanut Butter Brownie Swirl

Jawel, ik heb weer een brownie recept voor je! Kon je eerder al genieten van een karamel fudge brownie en een Oreo brownie skillet, gaan we deze keer voor een variant met pindakaas. Dit recept voor een peanut butter brownie swirl wordt ook weer gebakken in een skillet en zal er voor zorgen dat niemand met honger naar huis gaat. Soort gerecht: Dessert; Aantal personen: 8; Tijd: 45 minuten Ingrediënten – 200 gram Ongezouten Roomboter – 200 gram Pure Chocolade – 100 gram Melk Chocolade – 4 Eieren – 200 gram Donkerbruine Basterdsuiker […]

Gevulde Appels in Bladerdeeg

Het is weer eens tijd voor een toetje van de BBQ! Een lekkere avond BBQ moet je ten slotte afsluiten met een dessert. Vandaag een toetje voor de liefhebbers van appeltaart: gevulde appels in bladerdeeg. Gebakken op de pizzasteen, dus je kunt er wel een aantal tegelijk kwijt op de BBQ. Heerlijk met wat ijs en een lekkere dot slagroom! Soort gerecht: Dessert; Aantal personen: 2; Tijd: 30 minuten Ingrediënten – 2 Grote Elstar Appels – 4 plakjes Bladerdeeg – 3 eetlepels Rozijnen – 3 eetlepels Suiker – 1 eetlepel Citroensap – 1 […]

Barbecue Recept: Appel Rozen van de BBQ

Appel Rozen

Als ik de BBQ aan steek en we hebben gasten te eten, dan is de avond niet compleet zonder toetje. En dat toetje moet logischerwijs van de BBQ komen. Of in ieder geval een onderdeel ervan. Een tijd terug maakte ik deze appel rozen, gebakken in een muffin vorm op de BBQ. Het is een makkelijk recept dat zo klaar is, maar de rozen zien er uit alsof het een hoop werk kost ze te maken. Je moet dus niet vertellen dat dat helemaal niet het geval is! Soort gerecht: […]

Barbecue Recept: Oreo Brownie Skillet

Oreo Brownie Skillet

Maakte ik vorig jaar al een heerlijke Karamel Fudge Brownie op de BBQ, was het nu tijd voor een nieuwe variatie. En waarom dan niet gaan voor een koekje waar vrijwel iedereen fan van is? Het werden dus Oreo’s. En ik durf wel te garanderen dat je gasten niet met honger naar huis zullen gaan na een stukje van deze Oreo Brownie Skillet! Soort gerecht: Dessert; Aantal personen: 8; Tijd: 45 minuten Ingrediënten – 200 gram Ongezouten Roomboter – 200 gram Pure Chocolade – 100 gram Melk Chocolade – 4 Eieren […]

Apple Crumble van de BBQ

Het werd weer tijd voor een toetje van de BBQ, want daar heb ik de laatste tijd weinig recepten van toegevoegd. Deze keer een recept met ingrediënten die ik eigenlijk altijd wel in huis heb, want we gaan voor de Apple Crumble. Gebakken in de skillet en heerlijk om warm te serveren, samen met een bolletje vanille ijs en slagroom. Klinkt dat niet goed? Soort gerecht: Dessert; Aantal personen: 4; Tijd: 45 minuten Ingrediënten – 100 gram Bloem – 125 gram Suiker – 75 gram Roomboter – 3 Appels – 2 […]

Dutch Baby

Nog op zoek naar een simpel, maar erg lekker nagerecht? Probeer dan eens deze Dutch Baby. Niets Nederlands aan trouwens, want deze superluchtige pannenkoek is een Amerikaanse uitvinding. Maar goed, wel erg lekker dus. Ik liet me inspireren door Uit Pauline’s Keuken en serveerde de Dutch Baby met een compote van blauwe bessen en mascarpone. Soort gerecht: Dessert; Aantal personen: 2; Tijd: 25 minuten Ingrediënten – 2 Eieren (maat M) – 140 milliliter Melk – 75 gram Bloem – 200 gram Blauwe Bessen – 1 eetlepel Suiker – Sap van een […]

Bananen met Chocolade & Marshmallows

Ben jij een echte zoetekauw? Dan mag een toetje van de BBQ natuurlijk niet ontbreken! Ik heb al vele desserts van de BBQ getoverd, maar af en toe kun je gewoon terugvallen op een klassiek toetje van de BBQ: Bananen met chocolade. Dit keer heb ik echter nog een extraatje toegevoegd in de vorm van marshmallows. Goed je tanden poetsen na het eten hiervan dus! Soort gerecht: Dessert; Aantal personen: 4; Tijd: 20 minuten Ingrediënten – 4 Bananen – 100 gram Chocolade (kies je favoriet) – 8 Marshmallows Overige Benodigdheden […]