Ben jij een echte zoetekauw? Dan mag een toetje van de BBQ natuurlijk niet ontbreken! Ik heb al vele desserts van de BBQ getoverd, maar af en toe kun je gewoon terugvallen op een klassiek toetje van de BBQ: Bananen met chocolade. Dit keer heb ik echter nog een extraatje toegevoegd in de vorm van marshmallows. Goed je tanden poetsen na het eten hiervan dus!
Dessert
4 personen
20 minuten
Ingrediënten
– 4 Bananen
– 100 gram Chocolade (kies je favoriet)
– 8 Marshmallows
Overige Benodigdheden
– Aluminiumfolie
Bereiding
Leg de bananen op hun rug en snijd de holle kant in tot de schil aan de andere kant. Dus niet helemaal er doorheen. Druk de banaan nu iets open en doe er om en om stukjes chocolade en een marshmallow tussen. Kies hierbij je eigen favoriete chocolade. Ik ben voor een pure variant gegaan.
Pak nu iedere banaan apart in, in aluminiumfolie. Dit is belangrijk omdat je de bananen erg zwart worden als je ze niet inpakt en dat ziet er toch minder uitnodigend uit.
Leg de bananen op de BBQ. Dit kan gewoon direct boven de brandende kolen. Laat de bananen een minuut of 10 liggen, zodat de banaan warm wordt en de chocolade smelt.
Serveer de bananen met chocolade in het aluminiumfolie, waarbij je de bovenkant open scheurt. Eet smakelijk!
