Zoals je wellicht weet deel ik in de serie ‘Uit de Boeken’ met regelmaat mijn kookboek ervaringen. Ik probeer hierbij recepten uit de BBQ boeken die ik op de plank heb staan, om je een beetje een beeld te geven van het boek. Ideaal als inspiratie om jouw boekenplank uit te breiden dus! Vorige maand probeerde ik de ‘lekkerste tikka masala’ uit Braai, van Jan Braai. Deze maand ben ik in BBQ Magic gedoken, van BBQ held en YouTuber Pitmaster X. Het recept dat ik heb uitgekozen is dat voor […]
