BBQ Snacks doen het gedurende het hele jaar natuurlijk goed, maar voor mij is Oudejaarsavond bij uitstek een moment voor het bereiden van een paar planken vol met de heerlijkste snacks en borrelhapjes van de BBQ! Voor dit blog ben ik daarom weer eens in de cijfers gedoken om te zien welke BBQ snacks nou het populairst zijn onder mijn bezoekers. En daar heb ik nog een aantal aanraders van mijn kant aan toegevoegd. Hieronder vind je dan ook een overzicht met 15 perfecte snacks van de BBQ, die het zeker goed zullen doen op Oudejaarsavond! Op zoek naar meer BBQ snacks? Ga dan naar het overzicht met alle snack recepten voor de BBQ!
De 10 Populairste BBQ Snacks
Laten we beginnen met de 10 populairste snack recepten op de site. Dit zijn de recepten die ik zelf als BBQ snack heb gemarkeerd en die de afgelopen twee jaar het meest populair waren. Het is een mooie variatie van kleine gerechtjes, low & slow werk, brood en dips. Hier kun je wel een mooie borrelplank mee vullen!
MOINK Balls
De klassieker onder de BBQ snacks en eentje waar ik zelf altijd punten mee scoor. Deze lekker gekruide gehaktballetjes, die je vervolgens door een rub rolt, omwikkelt met spek, rookt op de BBQ en aflakt met een lekkere BBQ saus behoren al jaren tot één van de populairste recepten op de site en is dan ook het populairste snack recept voor op de BBQ!
Pork Belly Burnt Ends
Een mooi stuk buikspek gebruiken om er een heerlijke BBQ snack mee te maken? Dan is dit recept voor Pork Belly Burnt Ends precies wat je zoekt! Echt Amerikaans, super zacht en gegarandeerd heel snel op! De Burnt Ends kennen hun oorsprong van de brisket, maar de bereiding wordt tegenwoordig op allerlei andere vleessoorten toegepast, waaronder dus het buikspek.
Chicken Honey Pops
Het recept voor deze Chicken Honey Pops is er eentje die tot mijn persoonlijke favorieten behoort. Simpel in zijn eenvoud, maar zo verschrikkelijk lekker! Wat je er voor nodig hebt? Kippendijen, ontbijtspek, wat BBQ rub, je favoriete BBQ saus en een beetje honing. En geloof me, als je deze met Oud & Nieuw serveert verschijnt deze BBQ snack waarschijnlijk nog wel vaker op de borrelplank!
Sticky Chicken Wings
Kippenvleugels mogen natuurlijk niet ontbreken als het om BBQ snacks gaat en deze Sticky Chicken Wings zijn al jaren een populair recept op de site. Ik zou hem inmiddels dan ook wel onder de klassiekers willen schuiven. In dit recept maak je zelf een BBQ rub die je voor de kippenvleugels gebruikt, maar als je het jezelf makkelijk wilt maken dan pak je natuurlijk gewoon je favoriete kant-en-klare dry rub voor kip om dit recept te bereiden!
Iberico Rib Fingers
Veel mensen serveren Iberico Ribfingers als hoofdgerecht en dat kan ook prima, maar als snack op de borrelplank scoren ze ook altijd punten hoor! Het is daarbij ook nog een heerlijk low & slow BBQ snack, waarbij je weinig omkijken hebt naar de bereiding. Een ideale snack om alvast op de BBQ te leggen en later op de avond zonder druk te zijn te kunnen serveren!
Smokey Chicken Borrelbrood
De naam van dit gerecht zegt het al; Borreltijd! Dit borrelbrood, dat je belegt met onder andere pulled chicken, roomkaas, cheddar en rode ui is echt belachelijk lekker. Idealiter bereid je de pulled chicken overdag al even, want dan is de voorbereiding van dit borrelbrood van de BBQ een kwestie van minuten. Succes gegarandeerd met deze!
Tosti Rolletjes met Bacon
Deze staat inmiddels ook al wat jaartjes online en blijft populair! Niet zo gek ook, want makkelijker dan een heerlijke BBQ snack maken met in de basis de ingrediënten voor een tosti wordt snacken bijna niet. Ik moet ook bekennen dat ik ze hier met regelmaat maak als lunch. Voor op de borrelplank snijd je alle rolletjes na de bereiding in 3 stukken, waarna iedereen lekker een rolletje kan prikken. Aanrader!
Kip Teriyaki Spiesjes
Spiesjes zijn natuurlijk ook zeer geschikt om als borrelhap te serveren. Ideaal om op de borrelplank te leggen en uit het vuistje te eten. Je kan de spiesjes daarbij zo groot of klein maken als je zelf wilt. En als je dan besluit om spiesjes op de je BBQ borrelplank te leggen, dan kan ik je enkel aanraden om voor deze Kip Teriyaki Spiesjes te gaan. Niet te ingewikkeld, maar echt zó lekker!
Pulled Chicken Nacho’s
Een borrelnootje of een chippie op tafel? Of dan toch liever een schaal me loaded nacho’s? Ik zou het wel weten en het recept voor deze Pulled Chicken Nacho’s er bij pakken! Loaded nacho’s zijn bij uitstek een gerecht om naar eigen smaak aan te passen, dus voel je vrij om dit gerecht naar eigen wens in te vullen. Zolang je maar genoeg kaas toevoegt, want kaas is leven! Oh en uiteraard heb ik nog meer nacho inspiratie voor je op de site!
Chorizo Kaas Dip
Heb je een skillet of andere BBQ bestendige schaal? Dan is een lekkere dip van de BBQ ook een aanrader! En deze Chorizo Kaas Dip is al een tijdje erg populair op de site. Niet gek ook, want deze behoort ook tot mijn favorieten er bij. Zak tortilla chips en een stokbroodje er bij en dippen maar!
Mijn 5 Aanvullende BBQ Snacks
En dan nog een aantal van mijn persoonlijke favoriete BBQ snacks! Deze stonden niet tussen de populairste BBQ snacks van de afgelopen twee jaar, maar dat komt voor een deel ook omdat het wat recentere recepten zijn. Het zijn echter allemaal mooie snack recepten voor de BBQ, waar je volgens mij wel punten scoort tijdens het borrelen met Oud & Nieuw. Komen ze!
Big Mac Stokbrood
Het recept voor dit Big Mac Stokbrood staat op het moment van schrijven nog niet lang genoeg online om mee te dingen naar een plaatsje in de top 10 op basis van bezoekersaantallen, maar het zou me niet verbazen als dat over een tijdje anders is! Op social media scoorde dit recept heel goed onder mijn volgers en heb ik al regelmatig foto’s mogen ontvangen van mensen die het recept geprobeerd hebben. Kortom, een lekker brood om op je borrelplank te schuiven!
Jalapeño Popper Tucs
Wil je verrassen met een BBQ snack? Haal dan de ingrediënten voor deze Jalapeño Popper Tucs. Een super lekkere BBQ snack, met als basis inderdaad de welkbekende TUC koekjes. Het voorbereiden moet je even de tijd voor nemen, maar daarna is het slechts een kwestie van op de BBQ schuiven en er weer afhalen. En qua smaak zijn ze top!
Ribeye Crostini
Wil je iets moois op tafel zetten? Dan zijn deze Crostini met Ribeye wellicht iets voor jou! Ook leuk als voorgerecht bij een diner, maar minstens zo goed te serveren voor bij de borrel op oudejaarsavond. De broodjes en de gekaramelliseerde uien kun je trouwens prima eerder voorbereiden, zodat het ’s avonds enkel nog een kwestie is van het grillen van de ribeye en de crostini opmaken. En houd je nou niet zo van Gorgonzola? Ze zijn ook heel lekker met zachte geitenkaas!
Jalapeño Cheddar Aardappelkroket Bommetjes
Weer zo’n BBQ snack die super eenvoudig is, maar oh zo lekker! Aardappelkroketjes, omwikkeld met spek, cheddar en schijfjes jalapeño. 20 minuten op de BBQ en dan is het al tijd om te snacken! Ik serveer er vaak nog een lekker sausje bij om ze even in te dippen, maar je zou ze ook nog kunnen aflakken met een BBQ sausje. Zeker aan aanrader om te serveren wat mij betreft!
Honing Mosterd Kippenvleugels
Waar de Sticky Chicken Wings al jaren tot de populairdere recepten behoren wil ik graag een lans breken voor deze pittige Honing Mosterd Kippenvleugels. Een verassende en misschien wat onverwachte combinatie, maar de laatste tijd zijn deze kippenvleugels wel echt mijn favoriet geworden! Als je wel van een beetje pit houdt en ook gasten gaat ontvangen die dit kunnen waarderen, dan zou ik deze zeker proberen!
Nog meer BBQ Snack Inspiratie?
Zo, dat waren 15 BBQ snacks die wat mij betreft allemaal niet zouden misstaan op de borrelplank op oudejaarsavond! Ben je er toch nog niet helemaal uit en zoek je meer inspiratie? Of wil je graag nog wat verder kunnen filteren en snack recepten zoeken die qua bereiding (temperatuur, bereidingswijze en tijd) goed op elkaar aansluiten? Dan kun je naar de pagina met alle BBQ Snacks gaan, waar je makkelijk in kunt zoeken en filteren!
