Een filmavondje op de planning is vanaf nu ook een reden om de BBQ aan te steken, want van deze rotisserie popcorn ga je sowieso genieten! Het is tevens het bewijst dat het spit geschikt is voor allerlei gerechten, ook al denken we meestal gelijk aan kip van het spit en shoarma van het spit. Voor dit recept heb je naast een rotisserie voor de BBQ ook een passen grilmandje nodig, waar de popcorn mais in gaat. Daar kun je ook rotisserie aardappeltjes en kippenvleugels in bereiden, dus erg leuk om in je collectie te hebben!

Rotisserie Popcorn van de BBQ

Nog geen beoordelingen

Bewaar Printen

Voorbereidingstijd 5

Bereidingstijd 20

Rusttijd 5

Totale tijd 30

2 personen

Ingrediënten

▢ 50 gram Popcorn Mais
▢ 1 eetlepel Zonnebloemolie
▢ 30 gram Roomboter
▢ 1 eetlepel All Purpose BBQ Rub

Bakspullen

▢
BBQ met Deksel
▢
Rotisserie
▢
Grilmandje voor Rotisserie
▢
Steelpan

Instructies

Steek de BBQ aan en maak deze gereed voor de rotisserie, half directe hitte en een temperatuur van ongeveer 200 graden. Het kan eventueel ook met enkel directe hitte.
Meng ondertussen de popcorn mais met de zonnebloemolie en doe deze in de grilmand voor de rotisserie.
Is de BBQ op temperatuur? Schuif het spit met de grilmand dan op de BBQ en zet de motor aan. Sluit de BBQ met de deksel en laat het spit draaien tot de popcornmais bijna allemaal gepoft zijn.
Zet ondertussen een steelpan op laag vuur en smelt hierin de boter. Roer er dan de BBQ rub doorheen en haal de pan daarna van het vuur.
Zijn bijna alle maiskorrels gepoft? Zet de motor van de rotisserie dan even stil en open het grilmandje. Giet nu de gesmolten boter met BBQ rub over de popcorn.
Sluit het mandje vervolgens weer en laat de popcorn nog een minuut of 5 draaien, zodat de boter en rub zich over de popcorn kunnen verdelen.
Haal de grilmand dan van de BBQ, laat 5 minuten afkoelen en doe de BBQ Popcorn daarna in een schaal. Kies dan een film uit en genieten maar! Eet smakelijk!