Servings: 8 personen
Calories: 274kcal
Ingrediënten:
- 250 gram Ongezouten Roomboter (zacht)
- 50 gram Geraspte Oude Kaas
- 75 gram Zongedroogde Tomaten
- Versgemalen Zwarte Peper
- Zeezout
Overige Benodigdheden:
- Ruime Mengkom
- Vershoudfolie
Instructies
- Doe de boter en geraspte oude kaas in een kom. Snijd de zongedroogde tomaatjes klein en voeg ook toe.
- Voeg vervolgens naar smaak versgemalen zwarte peper en zeezout toe en meng alle ingrediënten dan goed door elkaar.
- Schep de tomaten kaas boter nu op een stuk vershoudfolie. Pak de boter in en rol tot een mooie rol boter. Leg deze in de koeling en laat weer een beetje opstijven voor je de tomaten kaas boter serveert. Eet smakelijk!
Benadering van voedingswaarden
Calories: 274kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 3g | Fat: 28g | Saturated Fat: 17g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 7g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 73mg | Sodium: 252mg | Potassium: 334mg | Fiber: 1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 926IU | Vitamin C: 4mg | Calcium: 62mg | Iron: 1mg
BBQ Junkie maakt gebruik van affiliate links in recepten en blogs. Door op één van deze links te klikken kom je bijvoorbeeld terecht bij The Butchery, Bol.com, Vanbeekumspecerijen.nl of Amazon. Als je vervolgens iets bij één van deze webwinkels koopt, ontvang ik daar commissie over, zonder dat jij extra betaalt. Zo steun je BBQ Junkie simpel tijdens het online shoppen! Meer over weten of kijken bij welke webshops je me kunt steunen door te winkelen? Check dan deze affiliate marketing pagina!
Servings: 8 personen
Calories: 229kcal
Ingrediënten:
- 250 gram Ongezouten Roomboter (zacht)
- 1 Limoen
- 1 teen Knoflook
- 1 eetlepel Olijfolie
- 1 eetlepel Gedroogde Koriander
- 1 eetlepel Gedroogde Peterselie
- 1 theelepel Gedroogde Oregano
- 1 theelepel Chilivlokken
- 2 theelepels Zeezout
- 1 theelepel Versgemalen Zwarte Peper
Overige Benodigdheden:
- Ruime Mengkom
- Knoflookpers
- Rasp
- Vershoudfolie
Instructies
- Neem een ruime mengkom en doe hier de boter, olijfolie, koriander, peterselie, oregano, chilivlokken, het zeezout en de zwarte peper in.
- Rasp er vervolgens de schil van de limoen bij en voeg daarna het sap van een halve limoen toe.
- Knijp er tot slot met de knoflookpers een teen knoflook in uit en meng alle ingrediënten vervolgens goed door elkaar.
- Schep de chimichurri boter nu op een stuk vershoudfolie. Pak de boter in en rol tot een mooie rol boter. Leg deze in de koeling en laat weer een beetje opstijven voor je de chimichurri boter serveert. Eet smakelijk!
Benadering van voedingswaarden
Calories: 229kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 0.4g | Fat: 26g | Saturated Fat: 16g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 7g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 67mg | Sodium: 301mg | Potassium: 26mg | Fiber: 0.4g | Sugar: 0.2g | Vitamin A: 836IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 15mg | Iron: 0.2mg
BBQ Junkie maakt gebruik van affiliate links in recepten en blogs. Door op één van deze links te klikken kom je bijvoorbeeld terecht bij The Butchery, Bol.com, Vanbeekumspecerijen.nl of Amazon. Als je vervolgens iets bij één van deze webwinkels koopt, ontvang ik daar commissie over, zonder dat jij extra betaalt. Zo steun je BBQ Junkie simpel tijdens het online shoppen! Meer over weten of kijken bij welke webshops je me kunt steunen door te winkelen? Check dan deze affiliate marketing pagina!
Servings: 8 personen
Calories: 329kcal
Ingrediënten:
- 250 gram Ongezouten Roomboter (zacht)
- 200 gram Blokjes Ontbijtspek
- 1 eetlepel BBQ Junkie All Purpose BBQ Rub
Overige Benodigdheden:
- Ruime Mengkom
- Koekenpan
- Keukenmachine
- Vershoudfolie
Instructies
- Zet een koekenpan op middelhoog vuur en laat deze warm worden. Doe er daarna de spekblokjes in en bak deze tot de krokant zijn.
- Schep het ontbijtspek dan uit de pan en laat uitlekken op wat keukenpapier.
- Doe nu de boter in een ruimte kom en voeg hier een eetlepel van het vet uit de koekenpan aan toe.
- Draai de spekblokjes in een keukenmachine wat kleiner (kan eventueel ook met een mes) en voeg samen met de BBQ Rub toe aan de kom.
- Meng alle ingrediënten goed door elkaar en schep de bacon boter daarna op een stuk vershoudfolie. Pak de boter in en rol tot een mooie rol boter. Leg deze in de koeling en laat weer een beetje opstijven voor je de bacon boter serveert. Eet smakelijk!
Benadering van voedingswaarden
Calories: 329kcal | Carbohydrates: 0.4g | Protein: 3g | Fat: 35g | Saturated Fat: 19g | Polyunsaturated Fat: 3g | Monounsaturated Fat: 11g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 84mg | Sodium: 366mg | Potassium: 58mg | Fiber: 0.01g | Sugar: 0.02g | Vitamin A: 793IU | Vitamin C: 0.01mg | Calcium: 10mg | Iron: 0.2mg
BBQ Junkie maakt gebruik van affiliate links in recepten en blogs. Door op één van deze links te klikken kom je bijvoorbeeld terecht bij The Butchery, Bol.com, Vanbeekumspecerijen.nl of Amazon. Als je vervolgens iets bij één van deze webwinkels koopt, ontvang ik daar commissie over, zonder dat jij extra betaalt. Zo steun je BBQ Junkie simpel tijdens het online shoppen! Meer over weten of kijken bij welke webshops je me kunt steunen door te winkelen? Check dan deze affiliate marketing pagina!
